"Nutella"
Fast denna nutella innehåller inga onyttigheter (och faktiska hasselnötter).
Jag gjorde min i något fastare form, som ett smör. Mängden av ingredienserna är väldigt upp till dig, om du vill ha den sötare, rinnigare, chokladigare...
2 dl hasselnötter
1 msk kokosolja
1-2 msk kakao
1 msk honung eller agavesirap
½ tsk vaniljpulver
En nypa havssalt
Mixa nötterna i matberedare tills de blivit ett fint mjöl. Tillsätt resten av ingredienserna och fortsätt mixa. Det tar ett tag (10-15 min) innan de naturliga oljorna i nötterna släpps ut och konsistensen blir rätt. Smaka av ordentligt och tillsätt mer av vad du tycker saknas!
