Egen mörk choklad
Sockerfri, vegansk, raw och jätteenkel!
Du behöver:
1 dl smält kokosolja (den smälter i 25 graders värme)
1 dl kakao
½ dl agavesirap
1 nypa salt (jag valde havssalt)
Blanda ihop alla ingredienser till en slät rinnig smet. Häll i formar. Jag valde dessa iskubsformer:
Ställ in i frysen i 20 minuter. Tryck ut chokladen ur formerna (de kan få lite konstig färg efter att ha legat i frysen). Klä in i folie och förvara i kylen. Servera vid rumstemperatur!
Använd detta som ett basrecept och testa att göra olika sorters choklad! Varför inte med tranbär eller nötter?
